Straffe Streek boek

45 verrassende recepten

Als Jeroen De Pauw zijn neus volgt, komt hij altijd op lekkere plaatsen terecht. Dat bewijst de televisiekok in het nieuwe boek Straffe Streek, uitgegeven door Njam! 

In Straffe Streek doorkruist Jeroen Vlaams-Brabant op zoek naar rasechte streekproducten: de zachtzure geuze in het Pajottenland, heerlijk zoete chocolade in de Dijlevallei, Hagelandse wijn en Leuvens bier, vleesspecialiteiten van ambachtelijke beenhouwerijen, kaas en veel meer. Je maakt samen met hem kennis met de producenten achter al dat culinair genot.

Een ontdekkingstocht om van te smullen. En Jeroen zou Jeroen niet zijn als hij met al die Vlaams-Brabantse ingrediënten niet aan de slag ging in zijn keuken. Hij trakteert je op 45 verrassende recepten met een toets puur Vlaams-Brabant, prachtig in beeld gebracht door Studio Wauters.

Praktische info

Prijs: 19,99 euro

Te koop bij:

• onthaal Administratief Centrum
• Bib Londerzeel

Betalen kan cash of met Bancontact.

Bestellen: